Jean-Claude Mas, fundador da Domaines Paul Mas em 2000, lançou uma gama de vinhos em seu nome.
É composto por vinhos de Languedoc que se assemelham a nós, grandes vinhos que têm carácter, uma origem, uma história, mas sobretudo grandes vinhos que são feitos para o maior prazer dos consumidores.
São a fusão entre o trabalho tradicional do enólogo e uma nova abordagem ao vinho, encarnada por Jean-Claude Mas.
Quando provamos uma taça do Claude Val Rosé, podemos entender o motivo do sucesso estrondoso em todo o Brasil. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras e notas florais, é um vinho encantador, leve, fresco, com equilíbrio impecável, final limpo e suculento. Deliciosamente fácil de se beber, vai bem em qualquer ocasião!
Harmonização: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; paella com frutos do mar; filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões; ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos.
