Casa Silva Colección Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno produzido com a uva Sauvignon Blanc na região do Vale de Colchagua.
Seu produtor, a Viña Casa Silva, possui a vinícola mais antiga do Vale do Colchagua, porém, uma das mais modernas do Chile. A direção enológica fica por conta de Mario Geisse, um dos maiores produtores de espumantes no sul do Brasil.
O vinho Casa Silva Colección Sauvignon Blanc é fresco e frutado, com notas florais, de frutas tropicais e cítricas. Seu paladar é refrescante, agradável, com acidez equilibrada.
Harmonização: Aves e Carnes Brancas, Frutos do Mar, Massas com molho branco, Peixes.
