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A elegância refinada da Cabernet Franc

O Errazuriz Collection Cabernet Franc é a expressão sofisticada de uma das uvas mais elegantes e aromáticas do mundo vinícola. Produzido pela renomada Viña Errazuriz, com mais de 145 anos de tradição e excelência, este vinho demonstra toda a expertise da vinícola em extrair o melhor do terroir privilegiado do Vale do Aconcágua.

A Cabernet Franc, conhecida como "a elegante da família Cabernet", revela aqui sua personalidade aromática única, com estrutura sofisticada e taninos sedosos que proporcionam uma experiência memorável e refinada.

Características:

• Origem: Vale do Aconcágua, Chile
• Vinícola: Viña Errazuriz (fundada em 1870)
• Uva: Cabernet Franc (100%)
• Safra: 2021
• Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
• Aroma: Framboesas, groselhas vermelhas, pimentão verde, especiarias, toques herbáceos e notas de grafite
• Paladar: Médio a encorpado, taninos elegantes e sedosos, acidez equilibrada e final longo e persistente

Notas de degustação: Este Cabernet Franc expressa toda a elegância característica da uva, com perfil aromático complexo que evolui na taça. Na boca, apresenta estrutura refinada sem ser agressiva, com taninos macios que proporcionam uma textura aveludada única.

Harmonização: Excelente com cordeiro assado, magret de pato, carnes de caça, cogumelos selvagens, risotos trufados, queijos maturados e pratos da culinária francesa. Perfeito para jantares sofisticados e ocasiões especiais que merecem um vinho de personalidade.

Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 5 a 8 anos em condições adequadas

Por que escolher: Um Cabernet Franc que demonstra por que a Errazuriz é uma das vinícolas mais premiadas do Chile. Elegância, complexidade e excelente custo-benefício para quem busca qualidade premium.